Faça do seu leite um remédio
O que realmente existe em um copo de leite?
Neste guia revelador, Silviane Silvério desvenda um dos alimentos mais amados e controversos do mundo.
A jornada começa com o leite materno, nosso primeiro remédio, e atravessa a história até chegar às complexidades da industrialização e o dilema moderno entre as opções de origem animal e vegetal.
Faça do seu Leite um Remédio vai além da nutrição convencional, apresentando as surpreendentes visões de medicinas ancestrais e contemporâneas. Descubra como a Medicina Tradicional Chinesa, a Ayurveda, a Naturopatia e a Nutrigenética interpretam o leite e como o seu corpo reage a ele.
Com um olhar pragmático sobre temas como alergias, inflamação e sustentabilidade, esta obra oferece as ferramentas para que você faça escolhas conscientes.
Seja você um amante de laticínios, alguém que os evita ou um explorador de novas alternativas, este livro é o mapa para transformar sua relação com este alimento milenar.
Sobre a Autora
Silviane Silvério é uma pesquisadora dedicada às diversas formas de conhecimento sobre saúde e bem-estar. Em sua jornada de estudos por diferentes correntes médicas e terapêuticas, observou como um mesmo alimento poderia ser visto como remédio ou como gatilho para desequilíbrios, dependendo da perspectiva e da individualidade de cada pessoa.
Este livro é o resultado de sua busca por uma visão mais ampla e integrativa, com o objetivo de empoderar os leitores a fazerem escolhas mais informadas e conscientes para uma vida com mais harmonia e equilíbrio.